Betacarotenos Podrían Prevenir El Cáncer En No Fumadores

Los betacarotenos son sustancias que son de gran beneficio para nuestra salud, estos pueden ser consumidos a través de suplementos determinados o aportados por la dieta, estos originan resultados opuestos en relación con el cáncer: entre los fumadores estos nutrientes elevan el riesgo de cáncer, mientras que lo reducen en los no fumadores.

Este es un estudio que se publica en el Journal of the National Cancer Institute y que en conclusiones indica que la exposición al consumo del tabaco cambia la acción protectora de los betacarotenos, y también señala que estas modificaciones podría abarcar a otros nutrientes.

Marie Boutron-Ruault, encargada del estudio realizado, basado en los testimonios de 61.000 mujeres encuestadas para el Estudio Epidemiológico Francés de Mujeres (conocido como el E3N). El estudio prospectivo consigue investigación sobre los agentes que pueden influir en el desarrollo del cáncer, como la dieta y el tabaco.

Los científicos observaron en los participantes estudiados que el muestrario de tumores interrelacionados con el tabaco en diez años entre las no fumadoras que consumían poca cantidad de betacarotenos era de 170 casos por cada 15.000 mujeres; entre las que consumían grandes cantidades del nutriente y no fumaban fue de 80 casos; en las fumadoras los índices fueron de 170 casos por 10.000 si absorbían dosis bajas de betacarotenos, y de 365 si consumían dosis más grandes.

Sin embargo el consumo de los betacarotenos lograrían portarse como un carcinógeno, la siguiente tesis no contribuye con datos suficientes como para encomendar a los fumadores que disminuyan el consumo de alimentos ricos en betacaroteno y vitaminas C y E para neutralizar la potencial interacción entre los micronutrientes y el cáncer.

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