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Fibras En Dieta Para Bajar De Peso
La fibra es una sustancia alimenticia que tiene
grandes beneficios para la salud y siempre debe estar
presente en las dietas para bajar de peso, esta sustancia se encuentra en
muchas frutas y vegetales. La clase de fibra que el
cuerpo necesita abunda en todos los alimentos vegetales
no refinados.
Las diferentes clases de fibras pueden agruparse en dos
grupos básicos: las que se disuelven en agua (fibra
soluble) y las que no se disuelven (fibra insoluble). La
fibra controla muchos procesos orgánicos que son de gran
beneficio para nuestra salud.
La fibra insoluble absorbe y retienen agua, de 4 a 6
veces su volumen, con lo que forma una masa esponjosa en
el estomago y los intestinos. Esto produce una sensación
de plenitud lo que contribuye a proteger contra el deseo
de seguir comiendo, por eso la importancia en las
dietas.
Las masas de fibra, actuando como esponja, llenan el
intestino y lo estimulan, los alimentos pasan por el
intestino y son evacuados rápidamente. Esta operación
cura la mayor parte del
estreñimiento y alivia los
problemas de las personas que padecen de
hemorroides.
La fibra soluble contribuye a bajar los niveles de
colesterol en la sangre. Esto evita también padecer
enfermedades cardiacas o un infarto cardiaco. La fibra
trabaja adhiriéndose al colesterol y los arroja fuera
del intestino antes que el cuerpo los pueda reabsorber.
La fibra también provee aislamiento a nuestro cuerpo
contra los residuos perjudiciales de los alimentos.
Estas acciones de las fibras explicarían la menos
incidencia de cáncer de colon entre los países que
consumen mayores cantidades de fibra. Por eso la
presencia de la fibra en nuestra dieta diaria.
La fibra abunda en todos los alimentos vegetales las
cuales deben estar presentes en nuestra dieta diaria,
comer una variedad de frutas, cereales integrales,
verduras y legumbres como las lentejas, garbanzos, etc.,
aseguran una abundante provisión de las diversas clases
de fibra que el cuerpo necesita.
Las personas que padecen de
obesidad o sobrepeso y
desean adoptar alguna dieta, deben incluir alimentos
como la fibra que se encuentran en los cereales, las
frutas, verduras frescas y las legumbres. Consumiendo
fibra es la manera más saludable y segura de bajar de
peso.
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