Naranjas Previenen Enfermedades Y Protegen Sistema Inmunológico

La naranja es espléndida combinación de sabor y elementos nutritivos que no se circunscriben tan sólo a la vitamina C. Hoy, se reconocen en este cítrico propiedades que previenen la aparición de algunas enfermedades y su papel protagónico para proteger al sistema inmunológico.

El naranjo dulce (también conocido como Citrus Sinensis) es de donde provienen las principales variedades de naranjas que hoy se comercializan en todo el mundo. Se cree que se originó en las regiones del sur este de China, aunque en realidad cobró importancia hasta el siglo XVI en que formó parte de los continuos intercambios comerciales entre portugueses, italianos y españoles

La naranja es fuente de vitamina C, la cual es fundamental para el fortalecimiento de las defensas del organismo e ideal para prevenir gripes y resfriados. Asimismo, ha jugado históricamente importante papel en la prevención del escorbuto, enfermedad que se caracteriza por hemorragias de pequeño y gran tamaño en piel y encías, así como inflamación de folículos pilosos.

La vitamina C es necesaria para producir colágeno, decisiva en el crecimiento y reparación de las células de los tejidos, encías, vasos sanguíneos, huesos y dientes, y para el eficiente aprovechamiento de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol. Este elemento vitamínico ayuda a una mejor cicatrización de heridas y reducción del efecto de muchas sustancias productoras de alergias; también colabora para contrarrestar problemas circulatorios y várices.

Hay que agregar que esta colorida fruta tiene propiedades anticancerígenos, como lo demuestran varios estudios avalados por el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos, los cuales señalan que el consumo masivo de jugo de naranja ayuda a reducir diferentes tipos de cáncer, principalmente el de estómago.

• Aumenta la calidad de los glóbulos rojos (células que captan el oxígeno y lo transportan a los tejidos).
• Regenera el cerebro y plasma sanguíneo (líquido en el que se encuentran las células de la sangre).
• Combate la artritis en general.
• Actúa contra el asma y ahogos respiratorios.
• Regula la presión sanguínea y evita mareos y vómitos.
• Es antiespasmódica, es decir, contrarresta calambres, palpitaciones y temblores corporales.
• Ayuda a desinflamar ovarios, matriz, próstata, garganta y encías.
• Cura y evita inflamaciones del recto (hemorroides).
• Fortalece al sistema nervioso central, pues es un estimulante anímico contra tristeza, somnolencia y pereza.
• Funciona como especie de controlador del dolor en riñones.
• Facilita las funciones digestivas y evita el estreñimiento.
• Fortalece a la dentadura.

Tanto la piel como la flor de la naranja, conocida como azahar, han sido tradicionalmente utilizadas en la medicina naturista; la primera para el tratamiento de bronquitis crónica y la segunda en forma de infusión para combatir estados de ansiedad y nerviosismo, así como para conciliar el sueño.

El jugo de esta fruta debe consumirse inmediatamente, pues de lo contrario sus propiedades nutritivas se pierden, lo mismo que su sabor. Es interesante saber que en Europa los consumidores prefieren tomar el jugo de naranja natural, lo que también ocurre en México, contrario a Estados Unidos, donde los consumidores prefieren el jugo concentrado para luego añadirle agua, lo cual se debe a que el consumidor actual tiende a ocupar menos tiempo en la preparación de alimentos.

La naranja es excelente auxiliar para que los niños fortalezcan su sistema inmunológico (aquel que nos defiende de infecciones),por lo que es recomendable que consuman esta fruta, en forma de jugo, a partir del primer año de vida.

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