Consumo de Uvas Previene Cáncer De Mama.
Las uvas podrían ayudar a mujeres a evitar las dolorosas lesiones que a menudo son asociadas al tratamiento contra el cáncer de mama. Médicos del Instituto de Estudios del Cáncer de Londres creen que los antioxidantes que se encuentran en las uvas podrían proteger contra la fibrosis quística. Cada año, este mal afecta a miles de mujeres en todo el mundo. Las lesiones o cicatrices que con frecuencia aparecen alrededor del pecho pueden endurecerse e incluso ser dolorosas. Las cicatrices pueden aparecer mucho después de que la mujer se haya sometido a tratamiento de quimioterapia para el cáncer de mama. En años recientes, los avances en tratamiento de radioterapia han llevado a un descenso en las probabilidades de que la mujer desarrolle una fibrosis quística. Sin embargo, la fibrosis puede aparecer y el médico no puede ofrecer a la paciente garantías deque no tendrá ningún tipo de lesiones. Hasta el momento no se ha conseguido averiguar las causas de la fibrosis quística; no obstante, algunos médicos sospechan que éstas podrían provenir de la liberación de radicales libres al realizarse una radioterapia. Los radicales libres se esparcen como un oxidante biológico y pueden dañar las células que forman el ADN. 
Los antioxidantes pueden, potencialmente, sanar las moléculas dañadas.
El doctor John Yarnold y científicos de su equipo del Instituto de Estudios del Cáncer estudian si las propiedades que hay en las uvas podrían desempeñar un papel importante. Las semillas de las uvas contienen una mezcla de componentes denominados isoflavones, que también se encuentran en las frutas y en los vegetales. Tienen propiedades antioxidantes que podrían ser superiores a antioxidantes ya conocidos como la vitamina E o la C.
Los médicos del Instituto planean emplear inicialmente a 72 pacientes. A la mitad de ellos se les suministrará extracto de semilla de uva, mientras que la otra, recibirá una píldora sin efecto. Este experimento ayudará a los doctores a determinar si el extracto de semilla de uva puede proteger a la mujer de fibrosis quística. Junior Solis.
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